Postingan

Asal Usul Mie Lidi dan Mie Gepeng

Gambar
Mie lidi adalah salah satu camilan khas Indonesia yang memiliki bentuk unik dan rasa yang gurih. Mie lidi sering dijadikan sebagai camilan ringan atau teman saat bersantai karena rasanya yang gurih. Meskipun terlihat sederhana, mie lidi memiliki perjalanan sejarah yang cukup menarik. A. Asal Usul Mie Lidi Mie lidi seringkali dianggap sebagai camilan yang muncul dan berkembang di Indonesia. Meskipun bentuknya mirip dengan mie pada umumnya, mie lidi memiliki perbedaan signifikan baik dari segi bentuk, tekstur maupun cara penyajiannya. Biasanya mie lidi dibuat dengan adonan Tepung terigu yang dicetak panjang dan tipis kemudian dipotong-potong sehingga menyerupai lidi. Pembuatan mie lidi diyakini telah ada sejak beberapa dekade yang lalu, terutama di daerah Jawa. Namun, tidak ada catatan pasti yang dapat menjelaskan asal mula mie lidi secara rinci. Ada kemungkinan bahwa mie lidi pertama kali muncul sebagai inovasi dari camilan mie yang lebih besar yang kemudian diperkecil dan disajikan dal...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep cara Membuat Beberapa Varian Basreng

Gambar
Basreng atau baso goreng adalah camilan populer yang terbuat dari bakso yang digoreng hingga garing dan renyah. Meskipun demikian, perkembangan kreativitas dalam memasak telah menghasilkan berbagai macam varian basreng dengan rasa yang berbeda. Berikut adalah resep cara membuat beberapa varian basreng yang bisa kalian coba di rumah: 1. Resep Basreng Daun Jeruk Basreng daun jeruk menawarkan cita rasa khas dari daun jeruk yang harum dan segar. Perpaduan aroma daun jeruk yang menggugah selera dengan bakso goreng yang renyah memberikan pengalaman makan yang berbeda. Bahan-bahan: - 10 buah bakso sapi (atau bakso ayam sesuai selera) - 10 lembar daun jeruk, iris halus - 1 sdt kaldu bubuk (opsional) - 1 sdm bubuk cabai (jika ingin pedas) - 2 sdm minyak goreng - Garam secukupnya Cara Membuat: 1. Goreng bakso: Potong bakso menjadi beberapa bagian (biasanya 4-6 bagian per bakso) atau bisa dibiarkan utuh jika lebih suka. 2. Panaskan minyak di wajan dan goreng bakso hingga kuning kecokelatan dan sa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Manfaat Cuanki instan

Gambar
Kini, dengan kehadiran cuanki instan, kita bisa menikmati cita rasa autentik cuanki kapan saja dan di mana saja karena cuanki instan sudah dijual di berbagai daerah. Selain praktis, cuanki instan memiliki banyak manfaat yang menjadikannya pilihan favorit bagi berbagai kalangan. Berikut manfaat cuanki instan, baik dari segi kepraktisan, nilai gizi, maupun fleksibilitas dalam menyajikan makanan. Kepraktisan dan Kemudahan Salah satu manfaat utama cuanki instan adalah kepraktisannya. Dengan format instan, cuanki dapat disiapkan hanya dalam hitungan menit. Biasanya, cuanki instan sudah dilengkapi dengan bahan utama seperti siomai kering, cikur, jeruk limau dan bumbu kuah yang telah dikemas secara praktis. Anda hanya perlu menambahkan air panas, dan makanan lezat siap disantap. Kepraktisan ini sangat berguna bagi individu dengan jadwal padat, seperti pekerja kantoran, mahasiswa, atau ibu rumah tangga yang ingin menyajikan makanan cepat tanpa mengorbankan rasa. Cuanki instan juga cocok untuk ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Rekomendasi toping cuanki instan hingga resep cuanki instan

Gambar
Siapa nih pencinta camilan pedas dan berkuah? Pasti kalian sudah tak asing lagi dengan camilan Cuanki lidah dan Cuanki tahu.  Cuanki adalah jajanan yang populer dari kota Bandung. Cuanki berbahan dasar daging sapi, dan tepung tapioka. Biasanya cuanki disajikan dengan kuah bening, siomai kering, cikur, jeruk limau ditambah bumbu pedas dan bumbu asin. Kalian juga bisa menambahkan telor, sosis, bakso, mie, atau jamur Enoki sesuai selera masing-masing. Berikut beberapa rekomendasi toping cuanki instan yang enak: 1. Telur          Telur adalah salah satu toping yang sering digunakan untuk cuanki instan. Telur adalah makanan yang sehat dan enak. Selain enak telur merupakan sumber protein, vitamin dan nutrisi.  2. Sosis         Sosis juga bisa dijadikan toping cuanki instan. Biasanya sosis yang digunakan untuk cuanki instan adalah sosis ayam. Sosis memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.  3. Bakso        ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Rekomendasi bumbu Mie Lidi dan Mie gepeng hingga cara pembuatan Mie Lidi dan Mie Gepeng

Gambar
Mie lidi atau mie gepeng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Barat yang berbentuk unik karena memiliki bentuk seperti sapu lidi. Mie lidi merupakan jajanan jadul tahun 90-an. Dulu mie lidi banyak di jual di SD ( Sekolah dasar ) karena harganya yang sangat murah. Pada saat itu cukup dengan mengeluarkan uang Rp.1000 saja sudah bisa membeli mie lidi. Sekarang harga mie lidi bermacam-macam mulai dari harga Rp. 10.000-Rp.15.000. Mie lidi tidak hanya disukai anak-anak tapi juga disukai oleh orang dewasa. Mie lidi terbuat dari adonan tepung sagu, tepung terigu, garam, penyedap rasa, air, dan baking powder. Rasanya yang gurih dengan tambahan bumbu manis, bumbu kering atau bumbu basah yang menambah cita rasa mie lidi. Mie lidi atau mie gepeng memiliki banyak sekali bumbu, ada bumbu manis, bumbu kering, dan bumbu basah.  Siapa nih yang bingung milih bumbu mie lidi & mie gepeng?? Aku ada rekomendasi bumbu mie lidi & mie gepeng yang enak untuk kalian. ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kandungan, Manfaat, keunggulan, hingga rahasia dibalik kelezatan Basreng

Gambar
Apa itu basreng? Basreng adalah singkatan dari "Baso Goreng". Kalau kalian penasaran, sebenarnya basreng itu camilan apa? Yuk, simak penjelasan dan informasi menarik tentang basreng. Basreng adalah makanan ringan yang berasal dari Jawa Barat lebih tepatnya dari Desa Gandasoli. Basreng awalnya diciptakan secara tidak sengaja oleh seorang warga di Desa Gandasoli. Dia adalah seorang pembuat Baso ikan yang mana dia mendistribusikan ke pasar-pasar sekitar Desa Gandasoli. Disetiap pembuatan baso ikannya pasti terdapat bahan sisa, oleh karena itu dia mencoba menggoreng bahan sisa dari baso ikan dan ketika dijual tanpa disangka-sangka terdapat jumlah dengan peminat yang cukup banyak, yang kemudian melalui kenalannya orang yang berasal dari Jakarta yang membantu mendistribusikan basreng di Jakarta hingga membuat jumlah peminat basreng melambung tinggi dan dari situ kemudian banyak bermunculan Produk basreng dari berbagai produsen. Jadi, camilan basreng terbuat dari baso ikan yang diir...
Posting Komentar
Baca selengkapnya